原来煮荷包蛋的步骤时，加上1个小动作，个个好看又完整

荷包蛋是每个人常吃的方式，但很多人只是煮煮荷包蛋，煮沸后煮沸。蛋清的泡沫充满了花盆，不仅不舒服，而且味道也很差，特别是当家人来到客人面前时，他们甚至不能吃完整的荷包蛋。感觉很无脸。水煮蛋一煮熟就会飞。事实证明你的第一步是错误的。教你一只小蟑螂，好看又美味。我的家人每隔一天煮几个荷包蛋，整个家庭都喜欢它。

这样一碗荷包蛋热汤面不看食欲，煮鸡蛋光滑圆润，嫩嫩，汤清爽，亲朋好友。事实上，这种荷包蛋非常简单。它将完成一次，肯定会100％零失败。它只需要1~2分钟。不要低估这个1~2分钟的时间。在这里，不要相信你也尝试过。那1~2分钟的关键作用是什么？说起来真的很简单，先在锅中加入适量的水煮沸，然后关火，然后打开荷包蛋，不要开火，等待约1~2分钟，荷包蛋的形状基本上是固化的，然后煮熟的面条可以煮熟。这很简单吗？此时，水中没有泡沫。荷包蛋的形状是完美的。如果你喜欢的话，你可以尝试一下。成功率为100％。

[猪肉鸡蛋汤面]所需配料：2个鸡蛋;面条200g;莴苣叶量;芝麻油适量;盐量。

做法：1 在锅中加入适量的水，煮沸火，然后关火。这时，插入鸡蛋，让鸡蛋在沸水中慢慢凝固，约1~2分钟;2 再次开火，轻轻滑动鸡蛋，将它们漂浮起来，等到水煮沸后，将它们放入面条中，轻轻滑动面条以防止粘连;

3 当面条煮熟后，及时关火，然后将生菜叶子烫成约1分钟;

4 加盐 少许芝麻油调味，不喜欢香油不能添加，调味料加入你喜欢的味道;

5 出锅后，煮熟的非常简单的荷包蛋热汤面，记住这只小蟑螂，你可以得到荷包蛋来到大厅。

提示：

1 煮煮荷包蛋，在锅中煮沸适量水，关火，打蛋。鸡蛋固化然后烧制后，煮熟的鸡蛋是完美的。

2 热面条调味料添加到您喜爱的口味中，味道鲜美。

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